新加坡经济型酒店的制胜经营法宝

　　新加坡作为闻名世界的会展中心，经常举办各种各样的大型国际活动，高档酒店云集，旅客入住率较高。由于新加坡物价较高，吃、住、行都不便宜，被不少游客认为是一个“昂贵的旅游地区”。然而近年来，当地经济型酒店如雨后春笋般涌现出来，廉价航空也不断发展，游客们对其印象或多或少有了改变。那么，新加坡的经济型旅馆业是如何经营运作，来增强竞争力，赢得客户，赢得市场的呢？让我们走进当地颇有名气的经济型酒店———“飞龙”酒店，看看它有何经营法宝。 　　　“飞龙”集团原是本地的房地产开发商。1995年底，由于看到当地旅游市场的发展潜力，集团开始进军廉价酒店市场行业。此后的几年里，公司从原有的一家廉价酒店扩展到目前的11家连锁酒店，取得了辉煌的经营业绩。它们的经营“秘笈”基本上可用4个英文字母A、B、C、D来概括。A（affordablerate），指客房的价格合理，普通人住得起；B（baby—sit），这里并不是字面上“照顾婴儿”的意思，而是指酒店把所有的顾客都当成婴儿般细心照顾，具备高质量的服务水准；C（cleanroom），指酒店提供的是干净、舒适的客房和基本设施；D（dealing），指酒店员工在行为态度方面使用恰当的方式和顾客交流，尽量满足顾客的需要。 　　　一般来说，经济型酒店的收费比普通的大酒店便宜许多，但为了进一步降低成本，飞龙酒店的很多服务项目都由外包公司承办，如IT业务、床单清洗服务等都外包出去，这样既可减少人员开支，又可节约费用。在采购酒店所需用品时，采购员也会进行比较，寻找那些价格、品质更合理的供应商为酒店供应所需用品。 　　　在人力资源分配使用上更加注重效率，做到人尽其用。如“飞龙”所属的11家酒店里都没有设大堂经理、柜台经理、营业经理、餐厅经理等，只设一个总经理，这样就可节省下一笔不小的工资支出。为防止各酒店因没有部门负责人，而容易出现管理混乱的情况，公司设有专门的综合督查员，一位督查员负责3家酒店，而总经理不论多忙，每天也要抽出时间亲自巡视、走访各分店一次，发现问题及时解决。酒店虽没有设立保安，但各分店在公共场所都装有24小时闭路监视系统，因而可确保住宿人员的安全。 　　　在开拓客户市场方面，公司也有多种深入细致的营销策略。如提供多种类型的客房，满足不同顾客群的需求；公司同当地旅行社合作，协助它们制定详细的旅游配套计划，为旅客介绍既便宜又舒适的旅游行程，取得“双赢”的合作发展效果；与国际学生旅游联盟合作，争取来新加坡旅游的国际学生入住，学生只要出示学生卡，在住宿方面便可获得学生价，此外拥有国际教师证和国际青年旅客也可获得相应的优惠；为适应一家大小共同出游的游客的需要，酒店还推出了“边旅游边培训”项目，即大人出门游玩、购物，而那些不愿出门的孩子则可以留在酒店里参加特设的“学习训练营”，不仅家长可以放心，孩子们也可以增长知识，可谓一举多得。 　　　此外，公司还积极配合新加坡旅游促进局的活动，有针对性地瞄准特定顾客群体。如近年来新加坡旅游局大力推行“保健旅游计划”，吸引外国旅客到新加坡“边旅游边保健”。与此相配合，“飞龙”酒店在当地著名的“陈笃生医院”和“竹脚妇幼医院”附近开设了3家分店，并同这些医院合作，给那些来新就诊的游客们提供优惠并良好的服务，也因此吸引了不少新的顾客群体。

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