经济型酒店“战国时代”

　　马来西亚丽星邮轮集团雄心勃勃进军中国酒店市场，７月中旬在杭州开出了首家经济型酒店“我的客栈”，并打出了９９元／间的低价。此举，在业内掀起波澜。 　　真正意义上的廉价酒店？ 　　杭州汽车南站对面，一幢油漆得五彩缤纷的大楼引人注目，这就是“丽星”麾下的经济型酒店“我的客栈”。走进大厅，里面一片忙碌，前台的服务小姐正为拖着行礼的顾客办手续。 　　店长向勇告诉记者：“我们７月１８日开业，不到半个月时间入住率已经过半。” 　　来自长春的游客黄力萍正在大厅旁边的休闲中心吃饭，她是从报纸上看到“我的客栈”的报道过来的。黄力萍说：“我住过几家经济型酒店，价格多是一两百元。在这住了一晚，我感觉９９元很实惠。” 　　据了解，杭州经济型酒店的房价平均在１８０元／间至２２０元／间。”向勇透露，“我的客栈”之所以能推出９９元低价，秘诀是有独特的控制成本方法。 　　走进酒店客房，里面采取了整体预制式安装，即房间在海外生产，由集装箱运往酒店安装，节约了装修成本和时间。１２平方米的房间非常简洁，床上用品使用一次性免洗涤可回收的无纺布，卫生间没有“六小件”洗漱用品。酒店也不设置最耗人力的餐厅。“我的客栈”人力成本也相当节约，２７３间客房配备的工作人员不到４０人，远低于一般经济型酒店的人房比。 　　据丽星邮轮中国区副总裁符思德介绍，“我的客栈”把“９９元”这个全国最低的经济型酒店价格保持到２００９年，到２０１４年，酒店价格也不超过竞争对手的６５％。 　　目前，“我的客栈”只在苏州、杭州各开出一家。但据公司高层透露，未来５年内将在无锡、扬州、昆山等北部地区建立２５０家分店，而长期内，将逐步取代中国８－１０万家不规范的招待所及旅馆。 　　有专家表示，定位于９９元的“我的客栈”项目在长江三角洲区域推出与运行，为中国酒店产业导入一个真正意义上的廉价酒店业态。 　　传统经济型酒店有底气 　　“我的客栈”如一尾鲶鱼，搅动了杭州的经济型酒店市场。开业初期，杭城有不少经济型酒店老板来“刺探军情”。９９元的价格虽然震撼，但老牌酒店依然有自信。杭州和美速８酒店总经理史央清表示：“‘我的客栈’短期内不会对杭城的经济型酒店产生冲击，毕竟和普通酒店一样，经济型酒店的范围比较广，每个品牌都有各自不同的客户定位，价格档次自然会分很多种。”　 　　杭州和居速８酒店总经理周士苗说：“酒店兴旺与否，并非价格为王，还要考虑到它的地理位置、服务态度、销售网络等。”他表示，速８品牌力推的“干净、友好”服务和强大网络连锁带来的顾客群，会为速８增加不少竞争底气。 　　目前，国内经济型酒店以低价格吸引客人，但低价不能保证品质，以致出现了低价格低品质、高品质高价格的两极分化现象。 　　经济型酒店也被称为是“非完全服务型酒店”，向勇说：“星级酒店提供了太多不必要的服务，经济型酒店删繁就简，‘我的客栈’建立在对游人需求的深入了解上，９９元的价格完全可以满足普通旅行者的核心需要：一夜好觉。” 　　“我的客栈”品牌特色是推行智能自助服务方式，即顾客自我服务。“我的客栈”为消费者提供众多的自助服务项目，如２４小时洗衣、数字商务中心、火车票和机票自助预订机、连锁便利超市、自助餐等。自助服务是“我的客栈”节省成本的法宝之一。 　　在“我的客栈”２４小时营业的喜乐超市里，有各种饮料食品和生活用品出售，还配备了热水机、咖啡机、微波炉等自助设备。来自温州的周小姐对酒店的“智能自助”方式觉得很适应：“卫生也方便”。　　据向勇介绍，酒店对自助服务设备的投入很大，顾客大多是年轻人，平均年龄２５岁左右，很容易接受自助服务。 　　对智能自助经济型酒店的新鲜出炉，本土经济型酒店“如家”的ＣＥＯ孙坚认为，有新业态出现是好事，表明酒店市场又进一步细化。商务人士可能会更喜爱“如家”一类的传统经济型酒店，部分年轻背包族会青睐“我的客栈”。 　　经济型酒店面临重新洗牌 　　据不完全统计，杭州现有如家、锦江之星、莫泰１６８等近５０个经济型连锁品牌入驻，这些酒店的扩张速度令人咋舌：“如家”２００３年入杭，现已开出１０家，计划下半年再开３家；２００６年底入杭的“汉庭”开出４家店，计划年底达到１０家的规模……专家预计，由于对北京奥运、上海世博会的看旺预期，近两年内长三角地区的经济型酒店会快速增长。 　　经济型酒店跑马圈地，客源之争越演越烈。杭州在去年上半年曾打过价格战，各家酒店纷纷促销抢占市场。“我的客栈”的进驻是否会引发新一轮价格战，是未知数。 　　浙江大学旅游管理系副教授黄浏英指出，把经济型酒店等同于低价酒店是一种误区。经济型酒店的核心是“三低一高”，即投入低、运营低、房价低，但是服务水准高。光靠价格不能轻易赢得市场，还需恰到好处的服务和恰如其份的设施。 　　黄浏英说：“经济型酒店近年来扩张势头猛，抢占客源，造成无序竞争、盲目打价格战状况。未来经济型酒店的发展趋势是打造自身特色品牌。市场不断细分化，酒店对市场界限清晰、定位分明才能避免无序竞争。” 　　据了解，杭州正在起草杭州市住宿业管理办法。行业标准的出台和市场竞争的加剧，使经济型酒店面临重新洗牌。 　　杭州市旅委行业管理处副处长王国庆表示，经济型酒店发展到现在，已经进入市场重新分割、竞争加剧时代，能“活”下去的经济型酒店，势必要在服务、价格、地段等要素上有综合优势。

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