北京各种范儿啤酒花园大搜罗

大众休闲范儿 8号啤酒花园 啤酒花园在本城属于应季产物，囊括了一年四季最适合户外喝啤酒的这三四个月份，找遍全城也找不到几家能够一直贯彻始终、每年都能冒出来给我们的户外美食美酒生活增加乐趣的——尤其是非酒店出品的啤酒花园。去年才开业的工体8号火锅刚好在2009年的夏天给我们送出这么一家。小院不大，但青松挺拔，大白杨傲立，数棵参天大树将阳光遮蔽，绿阴送上，光感很舒适。虽在光怪陆离之处，却没有什么过人包装，倒是十分简单纯朴。仅头顶覆盖一层小灯泡组成的“光网”，颇有十几年前大排档式霓虹灯的风范，其他就是墨绿的帐篷和塑料组合的藤条椅，足够容纳50-60人。 可圈可点的是三个原木色的小木屋包房，木条条拼起来的结构，温馨范儿。另有一出奇之处是，在门口处座位坐下，翘首即可观看工人体育场内光影变幻迅速的大屏幕。假如赶上球赛，在这儿看是不错的选择。 三个啤酒大桶分别提供黄啤酒、黑啤酒和绿啤酒，黑啤、绿啤15元/扎，黄啤12元/扎，其他各种瓶儿啤十来种，小青岛居然只要8元，青岛普啤5元，喜力15元，嘉士伯和百威均12元。性价比颇为讨喜，惹人跃跃欲试。小凉菜若干，无非也是大家耳熟能详的花生、毛豆、拍黄瓜、豆腐丝之类，看来北京的老外顾客已经习惯了咱们的这口儿。另有比较重头戏的数十种烤串，其实也就是羊肉、鸡翅、板筋、馒头片、骨肉相连之类，价格都在10元以内，跟普通小饭店价格雷同，这点足以让人惊异。更可喜的是还有大冰柜里的各种和路雪小冰棍提供，够亲切的！总之就是一特别家常朴素的啤酒花园，伙计们也多谦和有礼。不足之处是蚊子太多，对于O型血和B型血的人来说是个不小的打击。还有烤串现场虽不在花园内部，油烟却颇兴师动众，小风一吹，浓烟呼呼，有点可怕。还有噪音的问题，此问题取决于近在咫尺的大马路和“咣咣咣”的Mix、Vics，基本上会延续到天亮。另有一点不太讲究的地方是杂物太多，虽亲和，可满目看到三合板废料实在有损“花园”之实，真希望店家能清理清理。总之隆重推荐给夜店出来找夜宵的时髦男女们，这地方透气、实惠，还营业到天明。 朝阳区工体北路8号工人体育场北门东 ，14:00-次日5:00，人均消费40元。




The Red House 这里又叫“比利时啤酒花园”，涂鸦满墙，热闹得像大学生公共自习室，在周边小有名气，顾客也以老外和学生为主。要说这里出名的，首先是意大利式烤制薄底比萨，底很脆很薄，有罗马鸡肉、香辣萨拉米、拿吞鱼等多种口味。但芝士的量不是很足，不适合要求拉出细密长丝的同学。另外点任意一款比萨还能赠送一扎价值5元的青岛啤酒。 这里的酒水种类繁多，除了常见的罐装或者瓶装的青岛、喜力、科罗娜等之外，还有很多著名比利时修道院啤酒。德国啤酒早已声名远播，但低调的比利时修道院其实才是能酿出“世界上最好的啤酒”的地方。比如用绝对纯净的水在瓶中二次发酵的方法酿出的红喜妹、蓝喜妹，清新修道院风格，同样是瓶中二次发酵法酿出的有浓重果味和胡椒味的杜威啤酒。它们丰富的泡沫层和爽口、令人为之振奋的口味会告诉你，什么才是真正的世界啤酒。 海淀区五道口王庄路（6291 3350），10:00-次日1:00，人均消费50元，可无线上网。 蠔餍大乐趣 751的D-Park时尚设计广场上，一排排高大的裂解炉和铁塔、交错纵横的管道、68米螺旋式大型煤气储罐等，给人以震撼的碰撞力和冲突感。动力广场锅炉区南边一栋红砖外墙的小二层楼就是餍所在。 楼外的小花园里石板搭道，绿草茵茵，木质桌椅摆放其间，还有一间茅草做顶的小凉亭；楼内空间宽敞，一楼是大厅，二楼则以包间为主，均有画作艺术品挂墙装饰——承纳一百来人，完全不在话下。晚上的艺术区安静且格外情调翩然，在草坪上吃着烧烤喝着啤酒，旁边有广场灯，能尽情欣赏废旧工厂和茂密丛林的风景。 这里除了露天烧烤、啤酒、各式软饮和美食外，最有特色的就是蚝，客人们也大都是冲着蚝来的。这里的蚝都是来自广东阳江程村的吊养生蚝，素有“海底牛奶”之称。广东程村因其特殊的地理位置，产出的蚝肉质丰满鲜美、营养丰富，且由于是吊养，完全不用担心会有沙泥。店里的大厨告诉我们说，适宜蚝的生长温度是在0℃-4℃，这里的蚝每两三天空运来一批，他们在装蚝的保鲜箱四周围上冰块，这样蚝能存活3-5天，就能保证食材的新鲜。炎炎夏日里，几只鲜美的冰镇生蚝挤上柠檬汁，配上酱油和芥末，口感无与伦比。因为食材和运输成本的原因，这里的蚝价格稍贵，冰镇生蚝22元/只，冰鲜的生蚝是16元/只，此外还有炭烤、清蒸、白灼、古法蒸等多种做法，价格均在每只二十元左右。如一次性食用三、四十只蚝或以上，记得需要提前打电话预订。 由于餍主营粤菜菜系，这里的煲仔饭和各式煲汤也都格外值得称道。蚝煲仔饭（68元/例），最近推出西洋参炖乌鸡例汤（38元/位），尤其适合女士。 一个月前，这里有露天小电影播放。但由于天气原因，且作为时尚设计广场一部分的动力广场常有活动，露天电影放映暂停，恢复日期未知。希望您去的时候，能够看到温馨甜蜜的露天小电影，重温儿时的回忆。 朝阳区大山子751 D-Park时尚设计广场南（6433 9990），10:00-22:00，人均消费80元，有免费停车位。

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