柏林航空公司(Air Berlin Plc)在未来将与Gate Gourmet航空餐饮公司开展合作,Gate Gourmet在全球范围内与其他的航空公司合作并提供航线餐饮服务,它已向柏林航空出售了在杜塞尔多夫、科隆波恩、明斯特奥斯纳布吕克、莱比锡哈勒和帕德博恩的共5个航空餐饮公司。这五个公司之前在乌尔姆由柏林航空和SCK Sky Catering Kitchen GmbH Bordverpflegung & Co. Service KG的合资公司SCK DUS GmbH & Co. KG经营。位于乌尔姆的公司在德国的其它地区继续运营来为柏林航空服务。
每年仅在杜塞尔多夫的设备就为柏林航空提供上万份左右的餐饮。在杜塞尔多夫、科隆波恩、明斯特奥斯纳布吕克、莱比锡哈勒和帕德博恩机场每年总计有1.8万次的航班享受Gate Gourmet的服务。这使得Gate Gourmet成为柏林航空公司的首要餐饮合作者。柏林航空在汉堡、汉诺威、法兰克福、慕尼黑、苏黎世、阿姆斯特丹、哥本哈根和上海的空中厨房也由Gate Gourmet公司负责。周四,柏林航空集团的机舱服务部高级经理Thomas Ney表示:柏林航空发现Gate Gourmet是匹配我们全球航线网络的合作伙伴。因此我们期望从基于优化购买基础上的协议中获益。柏林航空和Gate Gourmet的合约是为了长期的合作而制定。交易能否达成取决于德国卡特尔办公室。合约的细节正在缜密的处理中。
Gate Gourmet是一家中瑞合资公司,基地位于苏黎世和维珍尼亚州的雷斯顿。它于1992年创立,是世界上最大的独立的航空餐饮公司。Gate Gourmet在28个国家开设了共计97个航空餐饮公司。其公司的2万名员工每年为250个航空客户提供超过2亿份的餐饮服务。
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