3月2日,国家旅游局网站公布2011年第四季度全国星级饭店统计公报。参与统计的全国12220家星级饭店中,平均房价和平均出租率分别为214家一星118.56元、52.54%,3591家二星148.28元、58.85%,5635家三星222.15元、61.65%,2172家四星359.81元、63.65%,608家五星699.23元、63.85%。2011年四季度各省市星级酒店经营排行榜前6位分别是平均房价为上海、北京、海南、广东、天津、四川;平均出租率为湖南、海南、四川、福建、山东、重庆;每间可供出租客房收入为上海、北京、海南、广东、四川、福建。
评议:从公报看出,我国星级饭店高星居中,中档最多,低星最少;星级越高,出租率越高。北京的星级酒店数量远超上海,一至五星都是如此;而上海的四五星级酒店,平均房价明显高于北京,但三星以下酒店相反;北京的各星级酒店,平均出租率均超上海。
三家经济型酒店财报对比
汉庭如家去年利润下滑3月,汉庭公布其未经审计的2011年财务报告:2011年净利润为1.148亿元,2010年净利润为2.158亿元,2011年净利润同比减半的主要原因是成本增加及入住率下滑。客房平均收入为180元,低于2010年的197元;酒店入住率为92%,不及2010年的93%;酒店运营支出为17.012亿元,占净营收的75.6%,高于2010年的67.8%。截至2011年12月31日,旗下运营的酒店总数为639家。
如家也公布了未经审计的2011年财报:2011年,如家净利润为3.515亿元,2010年净利润约为3.595亿元。排除莫泰168的平均房价人民币156元,2010年为人民币164元;排除莫泰168的入住率为90.3%,2010年平均酒店入住率为93.5%。同比下降主要因为2010年上海世博会因素及2011年四季度市场有所疲软。截至2011年12月31日,如家在中国212个城市有1426家酒店投入运营。
7天发布的未经审计的2011年财报显示:7天2011年净利润由2010年的1.18亿元上升到1.29亿元。RevPAR则从2010年的143.9元下降到136.2元;酒店经营成本15.93亿元,占净收入总额的79.5%,2010年的经营成本则占净收入的78.9%。2011年净增90家直营店和286家管理店。截至去年12月31日,共有944家酒店投入运营,包括411家直营店和533家管理店。
评议:经济型酒店集团利润下滑的原因不排除物业成本、劳动力成本、能源成本上升,酒店房间房价受世博会因素、竞争因素及供求关系影响等因素。对策应该是提高核心竞争力,在提高加盟店比例的同时,落实好加盟店的管理,并提高加盟店的效益。
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