方圆2645平方公里、32个镇街,却有着包括20家五星级酒店共99家星级酒店,其中95%为民营资本这让东莞酒店业有着很多个全国之最乃至全球之最:全球星级饭店密度之最、中国星级饭店最多的地级市、中国第一家乡镇四星级饭店、中国第一家民营资本投资的五星级饭店、中国第一家乡镇五星级饭店、中国最早拥有两家五星级饭店的乡镇等等。
然而,就在东莞酒店业缔造一个又一个记录的同时,也存在着一些令人担忧的问题,在一定程度上影响着东莞饭店业的发展。专家指出,东莞的下一步发展不能仅仅局限在东莞一地,而应走出去,进行品牌化运作。
起步 5层华侨大厦曾是东莞地标
在国内其他城市,酒店投资的70%~80%是国有资本,东莞酒店业建设之初,也是国有资本挑大梁。东莞最早的酒店,要追溯到1964年建成的华侨大厦。华侨大厦前身是东莞市政府招待所,虽然只有5层,但已是当时东莞市区最高的建筑物,足以称为大厦。
现任东莞市旅游饭店协会会长梁永雄告诉信息时报记者,在东莞宾馆等东莞最早一批酒店建设之前,东莞几乎只有华侨大厦能入住。1984年,时任国务院副总理的李鹏莅临东莞时就曾入住华侨大厦。当时,华侨大厦也曾是东莞的标志性建筑物。
华侨大厦的垄断地位一直持续到上世纪80年代。1984年,东莞宾馆建成。石龙宾馆和东莞山庄也分别于1987年和1988年开业。这3家酒店一起在1989年由国家旅游局评定为三星级旅游涉外饭店,成为东莞市第一批星级酒店。
成长 民营资本注入引发酒店业转型
东莞酒店业的奇迹史,更准确的说是从1996年寮步金凯悦大酒店正式开业开始的。寮步金凯悦大酒店不仅是东莞第一家由民营资本投资的高星级酒店,也是全国首家乡镇四星级酒店。梁永雄说,东莞金凯悦大酒店投资者莫志明被同行们称为第一个吃螃蟹的人。金凯悦酒店开业后,还成为招待、投资、谈判场所,东莞民营饭店业由此开始进入起步和探索阶段。
对于民营资本注入酒店业,东莞市旅游局原局长李善奴曾说:就是钱多了不知道放哪,只好做酒店。
梁永雄说,酒店业发展之初,还是单一性的,吃、住、娱乐分开,有些饭店只有客房。比如金凯悦酒店刚建成时,就只有客房,到后来,随着东莞投资商增多,酒店业也开始考虑娱乐功能。梁永雄认为,1996~2000年是东莞酒店业转变的尝试阶段,当时酒店发展态势非常好;2000年~2004年,本地民营大酒店发展较快,逐渐形成东莞现象。
据东莞市旅游局管理科科长曾玉如介绍,2004年,东莞取得中国优秀旅游城市称号。同年,长安国际酒店、莲花山庄、长安海悦花园大酒店等三家酒店,以及石龙金凯悦大酒店被评为五星级酒店。
阵痛 金融危机下入住率骤低两成
在东莞酒店业快速发展的同时,也不可避免地出现了优胜劣汰的现象。如1996年建成的东莞首家四星级酒店华侨大酒店,就于2003年进行整体产权拍卖,起价3亿元却拍卖流产;2005年,华侨大酒店和华侨大厦同时关门,华侨大厦沦为连续3年被公告欠税的老赖。
至于第一批国有资产投资的星级酒店,据曾玉如介绍,东莞山庄2003年7月被取消三星级,现被承包经营;石龙宾馆经装修改造后继续经营。近几年结业的酒店还有:厚街镇厚街假日酒店(酒店装修改造,结业),常平镇丽华酒店(酒店开业多年,设备设施陈旧,结业),常平镇荔香楼酒店(酒店土地租赁合同到期,结业)。
金融危机也不可避免地对东莞酒店业造成了影响,梁永雄说,制造业与酒店业的发展两者是相互依存、相互制约的关系,众所周知,东莞制造业受影响比较大,加上东莞的酒店业已饱和,不成熟的酒店自然会被淘汰掉,冷静对待是当务之急。
大朗帝豪花园酒店总经理坦言,金融危机使得帝豪酒店入住率和往年同期相比下降了20%。为此,我们采取一系列措施削减成本,包括对进货进行把关,控制浪费等。
富盈酒店营运总监吴俊彬也坦言,金融危机对东莞市酒店业造成了一定影响,竞争一年比一年激烈,客人都分流了。比如本来在富盈住5天的客人,可能只在这里住2天。吴俊彬认为,东莞市酒店业已然饱和。12
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