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2009年酒店业八大事件:供应商与渠道商矛盾激化

  • 2009-12-17
  • 来源:快捷航空
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文章摘要:中国网旅游频道12月17日讯不经意间,到了和2009年挥手作别的时候。对于中国酒店业来说,2009年可谓是一波三折,国际金融危机和甲型H1N1流感的打击,一度让高星级酒店的出租率饱受打击,但随着一系列...
中国网旅游频道12月17日讯 不经意间,到了和2009年挥手作别的时候。对于中国酒店业来说,2009年可谓是一波三折,国际金融危机和甲型H1N1流感的打击,一度让高星级酒店的出租率饱受打击,但随着一系列营销措施的出台,高星级酒店又呈现出回暖的趋势;2009年经济型酒店成资本“新贵”,7天酒店的上市、诸多经济型酒店品牌的扩张在重塑着行业格局。现在,就让我们一起回顾一下2009年酒店业内发生的八大事件。 1 “携格”事件 该事件还要追溯到2008年,格林豪泰连锁酒店为纪念公司成立四周年并回馈会员,遂决定于2008年12月-2009年2月推出“8000万元回馈会员”的酬宾活动,向公司注册会员提供一定数量的现金消费券、积分兑换券等优惠活动。携程获悉后,要求格林豪泰停止活动,或给予携程会员同样的优惠。由于格林豪泰提供给携程客源的“预订价”,包含了后者的“佣金”,因此优惠活动无法直接提供给携程会员客人。 于是,携程于今年1月16日,“下线”所有与其合作的格林豪泰酒店;而2月27日,格林豪泰召开新闻发布会,对携程进行指责。而后格林豪泰以侵害商誉为由在上海相关法院起诉携程,携程积极应诉。直至今年12月,格林豪泰酒店管理集团收到上海市第一中级人民法院做出的民事判决书,对格林豪泰诉携程侵害名誉权的请求不予支持。“携格事件”吿一段落。而值得关注的是,日前格林豪泰正式决定与携程网的竞争对手——艺龙旅行网采取“集团形式”与渠道商进行合作,即在艺龙旅行网预订格林豪泰所有酒店的客房均可享受其会员价格,突破了此前酒店与在线中介渠道商以单体酒店签约代销的形式。 点评:“携格之争”触发了业内酒店供应商与渠道商之间首次公开化的矛盾。中国旅游研究院副院长戴斌曾指出,携程作为渠道商,在事实上已形成了相对垄断。因此,他希望更多的渠道商能够进一步成长,给供应商、成长型企业提供更多的选择;并希望运营商规模能够继续做大。这也是很多业内人士的共同看法。 2 经济型酒店“细分品牌”不断出现 今年4月8日,由锦江国际酒店旗下锦江之星经营管理的百时快捷酒店品牌正式在京启动,酒店通过缩小房间、减少服务人员、取消电话设备和餐厅来降低成本投入,北京地区的房价在99-145元之间。虽然硬件设施上会比普通经济型酒店简单,但是由于其低廉的价格及相对“青年旅舍”更加独立的客房环境,受到很多低端消费群体的热捧。而在此之前,格林豪泰、汉庭均推出各自品牌的“百元酒店”。 在一部分经济型酒店“向下”开拓市场的同时,一些经济型酒店选择了“向上”,如家于2008年12月推出了新品牌“和颐”,桔子酒店旗下则有高端品牌“水晶桔子”。 这类酒店大都采用四星级酒店标准装修,目标锁定在中高端商务人士,而房价却低于三四星级酒店。 点评:随着经济型酒店的发展从起步阶段进入成长期,越来越多的经济型酒店开始向细分市场进军。但细分的过程不应盲目,中国饭店协会副秘书长张明厚认为,虽然都是经济型酒店,但适合自己的潜在市场是不一样的,若想细化市场一定要经过分析找到最适合自己的潜在市场,再进行具体的战略规划。 3 12点退房“寿终正寝” 在今年9月中国旅游饭店业协会最新公布的《中国旅游饭店行业规范》(中国旅游饭店业协会2009年8月修订版)中,删去了原来关于“12点退房”的规定。取而代之的是“饭店应在前厅显著位置明示客房价格和住宿时间结算方法,或者确认已将上述信息用适当方式告知客人”。虽然,该规定只是行业参考,不具备强制性。但这一修改对于长久以来的“12点退房”之争似乎画上了一个句号。 对此,部分酒店仍然坚持“12点退房是国际惯例”,而大部分酒店则将“延时退房”当做一种让利条件,而并非一种制度在执行,例如酒店会员、行政楼层的客人可以享受延时退房的待遇;对于普通客人则需根据酒店当日出租率来决定延时与否。 点评:“12点退房”行规的删除让一些业内人士担心“自主规定退房时间将导致酒店间的竞争混乱”,而北京交通大学旅游系主任张辉教授却认为不同酒店客源不同,规定也需差异化。“12点退房”规定的取消让酒店有了自主权,如果酒店可以根据市场成熟度审时度势,从长远角度看将会给酒店发展带来良性影响。 4 二线城市成酒店拓展重点 随着一线城市高星级酒店数量的趋于饱和,二线城市已经成为高星级酒店正在着力拓展的市场。 卡尔森全球酒店集团亚太运营副总裁Lyle Lewis今年10月表示,未来将挖掘中国二线城市高端酒店的发展潜力,未来3年内,集团在中国将新增7家酒店,分别位于重庆、三亚、柳州、沈阳、拉萨、成都和郑州;希尔顿酒店集团也同样将二线城市作为拓展重点,今年9月15日,无锡灵山希尔顿逸林酒店试营业,而希尔顿旗下品牌酒店还将进驻成都和青岛等二线城市;同时喜达屋酒店集团今年在中国已新开了济南喜来登酒店、广州东圃福朋喜来登集团酒店和顺德喜来登酒店等。 点评:千禧国敦酒店集团大中华区市场销售副总裁黎自豪曾指出,目前在北京市场已经饱和的前提下,新酒店的不断进驻加上短时间不会有酒店因市场竞争激烈而遭淘汰,因此高星级酒店市场未来极有可能呈现一种“不温不火”的状态。而转投二线市场无疑是酒店拓展市场的明智选择。 5 世博会酒店客房预订预热 距世博会还有5个多月的时间,但世博会期间的住宿预订情况已经预热。携程旅行网酒店业务高级总监唐效锋透露,目前携程可供预订的世博会期间上海的酒店超过200家。 汉庭酒店集团11月正式公布了世博会期间的房价,作为中国第一个公布世博房价的经济型酒店。汉庭酒店集团的世博客房将分三阶段预订,11月2日-12月31日为第一阶段,这个阶段的房价每日平均200多元,超过1/4的房间涨幅在10%以内,个别店维持原价。而据携程旅行网统计,世博会期间上海五星级酒店的平均价格在每日1600元左右,四星级在700元左右、三星级和二星级酒店房价则在200-300元之间。对此,汉庭酒店集团首席执行官张拓表示:“与奥运会不同,世博会的延续时间比较长,客人的‘密度’也比北京奥运会期间分散,加上近几年来上海兴建了大量酒店,因此,酒店客房总体来说是充足的,预计不大可能出现北京奥运会酒店价格上涨3-4倍的情况。” 点评:北京奥运会前的2008年3月北京酒店的房价大幅攀升,而临近奥运会,大部分酒店由于预订量不理想,房价“跳水”。相比之下,从目前的情况看,世博会期间酒店的客房定价显得“理性”,业内人士分析,世博会开幕前,上海将新开近60家高星级酒店,经济型酒店增加量惊人,客房供应量充足,因此目前倾向于理性定价,涨幅可能只在10%上下。 6 高星级酒店持续入驻京城 京城高星级酒店数量饱和的现状并没有挡住国际品牌酒店的进驻,今年夏天,北京华彬费尔蒙酒店进驻北京,这标志着全球酒店业巨头Fairmont Hotels &Resorts已率旗下的豪华酒店进驻中国市场。 而在今年10月,卡尔森国际酒店集团的第十家新酒店——紫金丽亭酒店正式开业,入驻五棵松商圈。同时,海航集团旗下的北京唐拉雅秀酒店、首家博物馆式酒店玛雅岛酒店也于今年下半年开业。 同时,一些酒店集团也透露了明年在京的开店计划,朗廷酒店集团旗下朗豪品牌酒店将于明年6月正式开业。而希尔顿酒店集团在未来两年内将在中国再添22家酒店,其中包括北京希尔顿T3航站楼机场酒店。 点评:数量的增多势必引起竞争的升级。因此精耕细作、差异化经营将是高星级酒店的发展趋势。中国饭店协会副秘书长张明厚指出,在市场供应增长较慢的情况下,京城酒店应根据不同定位“精耕细作”,挖掘自身特点和优势、进行业态调整,形成区域差异化经营。 7 7天酒店纽交所上市促行业“变局” 11月20日,7天连锁酒店顺利登陆纽约交易所,从如家登陆纳斯达克、锦江之星回归A股,到7天连锁酒店纽交所上市,经济型酒店的发展已从最初简单复制阶段发展到资本整合阶段。 7天连锁酒店集团创立于2005年,截至今年9月底,7天拥有283家开业分店。在不满3年的时间内,7天的分店数量从5家变为283家,其开业分店的复合增长率达255%。而扩张也是很多经济型酒店的共同做法,提高自身占有率的同时为上市准备。格林豪泰酒店管理集团市场部副总裁韩毅曾表示,今年格林豪泰新增酒店数量将在200家以上,并在一段时间内保持这一开店速度,而2011年极有可能成为格林豪泰的上市时间。此外,汉庭、莫泰等经济型连锁酒店品牌也在列队等候上市之列。 点评:经济型酒店“列队上市”说明,经济型酒店的发展已经进入了市场整合和市场创新的阶段,市场对酒店品牌的考验将会增强,整体发展将呈现“强者愈强,弱者愈弱”的特点。同时,也有业内人士提出,经济型酒店上市应基于理性发展的基础进行考虑。就像是长跑,不到冲刺的时候不要冒进。 8 中档酒店异军突起 我国现在上有高星级酒店、下有经济型酒店,而中档酒店市场则显薄弱。正是看准了中档酒店市场的空档,日前,星程酒店集团宣布,目前已锁定华东、华北、珠三角地区作为下一步发展重点,计划在一年内再增百家酒店。预计至明年底,星程将拥有150家酒店。 据介绍,现在传统意义上的中档酒店,即三星级或三星级标准的酒店数量在全国约有1万家左右,普遍为单体酒店,缺乏强势的品牌和营销能力。而平均每日房价在250-300元之间的星程酒店瞄准的正是中档酒店空白,据了解,目前星程表示已完成了初步布局,在全国22个城市拥有60家挂牌酒店,其中在上海的挂牌酒店有15家、在北京拥有10家。
而下一步,星程已锁定华东、华北、珠三角作为发展重点,明年将在北京、广州设立分公司,加大对这些区域的开发和布点力度,计划在一年内再增百家酒店。 点评:在经济型酒店不断拓展市场,不断“上下”求索的时候,看准市场空白,并着力发展可以说是明智的选择。因此,有业内人士认为,从现在开始的未来5年左右时间,中档酒店尤其是中档商务连锁酒店将是行业新一轮的增长热点。 记者 任维
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