文章摘要:有人说,香港的味道只用一个字就可形容——香。不是香车,不是香薰,而是香喷喷的美味。铜锣湾,可以说是香港的饮食胜地,既有充满地道香港风情的茶楼与酒楼,更有高级的鱼翅菜馆与高级餐厅,珍馐百味任人挑选;九龙... |
有人说,香港的味道只用一个字就可形容——香。不是香车,不是香薰,而是香喷喷的美味。
铜锣湾,可以说是香港的饮食胜地,既有充满地道香港风情的茶楼与酒楼,更有高级的鱼翅菜馆与高级餐厅,珍馐百味任人挑选;九龙城,汇聚了数十家各具特色的菜馆,其中约三成是泰国餐厅,也夹杂着不少老式街坊饭店;中环,这里有著名的兰桂坊和新兴的SoHo美食区,是一个充满异国风情的时尚美食街;西贡、南ㄚ岛和鲤鱼门,是品尝当地新鲜海鲜的好地方;尖沙嘴,可以说是香港潮流美食集中地,区内餐厅风格各异,不论是日本料理、欧洲料理、火锅还是酒吧,通通具备,是追赶潮流美食人士的流连之地……
难怪在全球华人的心中,美食排在维多利亚港、太平山、购物、世界级建筑设计等香港特色之前,是香港十大魅力之首!
一吃香港小吃
到香港吃小吃,是了解香港的另一种方式。香港小吃琳琅满目,有叮叮糖、糖葱薄饼、炒栗子﹑龙须糖,还有鱼蛋粉、炸大肠、碗仔翅、油炸鬼、臭豆腐等,真是多不胜数。最常见的街头小食大多在旺角的花园街﹑女人街、及油麻地的庙街。
如果你是个贪吃鬼,一定要去铜锣湾转一圈,因为香港不少赫赫有名的小吃店在那里设有分店,弹牙的“文辉墨鱼丸”、杏仁糊核桃糊芝麻糊一级棒的“大良八记”、“杏花楼”的甜品、澳门“义顺炖奶”、龟苓膏元祖创始店“恭和堂”都深藏于此地,也引得香港本地人常来光顾。在深水陟当红小吃“公和豆品”也已经在这一区开分店了,真是不出此区,就能一举吃尽香港经典小吃。