经济型酒店抢滩港城烟台 抢攻二三线城市

　　细心的烟台市民不难发现，不知啥时候起烟台一下子冒出诸如火车站附近的速8、二马路的莫泰168、如家快捷等经济型酒店。经济型酒店快速、大规模地进入烟台市民视线，引起不少人的关注，记者近日采访得知，经济型酒店在港城仍呈扩张之势，或许本地酒店业将面临着一场大洗牌。 　　经济型酒店　　港城集体爆发　　去年5月，火车站海员速8经济型酒店开张；半年后，二马路如家快捷经济型酒店也打出条幅；今年2月14日，莫泰168经济型酒店开业。其中，速8是美国的连锁品牌，而如家快捷和莫泰168则是国内连锁品牌。据说，速8正酝酿在芝罘区和开发区再成立两家连锁店。　　啥是经济型酒店？经常出差和旅行的人可能对此了解较多。经济型酒店又称有限服务酒店，最大的特点是房价便宜，其服务模式被称为B&B（住宿+早餐）。据介绍，经济型酒店最早出现在上个世纪50年代的美国，如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。在国外，经济型酒店占所有酒店总数比例的70%，入住经济型酒店，已经是大多数自由行爱好者最常见的选择。在国内，当“锦江之星”拉起了国内经济型酒店的第一面大旗，各家经济型连锁酒店开始如雨后春笋般出现，入住者用两三百块钱的价格，就能住上一间同样干净舒适、服务齐全的酒店，这类酒店没有星级，却有更人性化的标准。 经济型酒店　　“经济”是王牌 目标定位客房　　既然称为经济型，是不是意味着和普通酒店相比，经济型酒店更便宜呢？　　速8的负责人告诉记者，作为美国一个经济型连锁酒店，他们在中国开业和即将开业的酒店达到了140家，而山东只有青岛和烟台有。旅游城市是他们的首选，下步会在威海、淄博、日照、济南开店。一般经济型酒店的硬件和服务都可达到三星级酒店的标准，但房价却只有三星级酒店的一半。原因是，经济型酒店紧扣酒店的核心价值———住宿，以客房产品为灵魂，去除了其他非必要的服务从而大幅度削减了成本。速8和莫泰168只针对住店客人提供餐饮服务，经济型酒店没有豪华的大堂，讲究的是实用，房间设计讲究简单舒适，降低成本。　　记者粗略打听了一下，在烟台，速8旅游旺季的房价一般在200元/天左右，冬季淡季在150元-160元/天；莫泰168全年统一价格，根据房间不同，价格有168元、188元、208元、138元和88元。其中，88元房间最受“背包族”喜爱，如家快捷全年实价179元。这样的价位，决定了经济型酒店的客源定位。速8的负责人表示，经济型酒店以商务出差和旅游散客居多，大规模的旅游团队难以接受这个价格。目前，烟台的平均入住率为85%，而在北京，入住率达到了100%。烟台本地市民对经济型酒店还不太了解，入住还比较少。　　经济型酒店另一个特点是快捷，每位客人只需3分钟就可入住房间，可以网上预订房间，客房都有免费的网线。几乎每个主流城市都设店，随便坐上哪一辆出租车，起步价就可以帮你找得到，如果是会员，还可以享受到折扣。　　酒店竞争硝烟弥漫　　成本低是经济型酒店的取胜法宝　　莫泰168与如家都在二马路，间隔也就200米，如家的负责人坦言：竞争不可避免。这种竞争包括与普通酒店的竞争，也包括与其他经济型酒店的竞争。　　在中信证券工作的高先生经常出差去厦门，对经济型酒店颇为了解。他对记者说，经济型酒店大批进驻港城是个好消息，将促使酒店市场在价格和服务方面进行一场洗牌，这在一些大城市已经有所显现。　　高先生认为，吃好睡好价格不高，这应该是经济型酒店的定位，如果价格过高，就会丧失这一业态的强大生命力。而大多经济型酒店并不经济。由此可见，利润偏高，普通经济型酒店的定价在150元以下比较合适，如果经营得好，百元左右也有可能。　　经济型酒店的利润空间就是人工成本的大幅度降低，如家快捷员工与客房比例不超过40%。在采访中，记者发现，本地酒店对经济型酒店的“入侵”并不放在心上。多数大型酒店负责人认为，两者在客人定位上不同，而且经营品种也有差别。但业内人士认为，由于旅游城市对这类酒店的市场需求大，这就意味着会有更多的国际、国内品牌前来烟台瓜分酒店市场，本土酒店必须充分认识到竞争的潜在危机。因此，要趁经济型酒店还没有大规模在烟台布局时，以当地消费者容易接受的低价位和细微的服务巩固住客源。

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