文章摘要:以住宿为主要经营业务,建筑和装修有独特风格,管理和服务有鲜明特色,拥有独特的客户群,平均房价连续两年高于五星级酒店,只要符合这些条件,精品酒店也能评五星了。昨天,记者从2009年浙江省饭店发展论坛上了... |
以住宿为主要经营业务,建筑和装修有独特风格,管理和服务有鲜明特色,拥有独特的客户群,平均房价连续两年高于五星级酒店,只要符合这些条件,精品酒店也能评五星了。昨天,记者从2009年浙江省饭店发展论坛上了解到,明年上半年,我国将实行新版星级饭店评定标准,其中将增加对精品酒店评星的标准。
我国的星级饭店评定标准自1988年实施起,已经历经三度修改,目前使用的是2003年的版本。不过,从酒店业发展的现状来看,这个2003版标准有些落伍了。
特邀参加论坛的国家旅游局监督管理司副司长刘士军说,现有的星级酒店评比标准,主要针对商务型酒店、会议型酒店和度假型酒店,对于目前的主题酒店、特色酒店,缺乏相应的评定标准。
不久,这些难题将得到解决。刘士军说,目前,国家旅游局正在对星级酒店评定标准进行修改,其中增加了精品酒店的评星标准。新标准(征求意见稿)规定,以住宿为主要经营业务,建筑和装修有独特风格,管理和服务有鲜明特色,拥有独特的客户群且获得市场广泛认同,平均房价连续两年高于五星级酒店的小型精品酒店,若其自身条件与标准规定的条件有差异,也能申请评定五星级酒店。