快捷酒店“逐鹿中原”背后的冷思考

　　近年来，郑州的酒店业一改往日的“追星”之风，纷纷打出“快捷”的招牌，快捷酒店如雨后春笋般出现在郑州的街头，一时间郑州大大小小的快捷酒店有百余家之多，近段时期更是以平均每天１．５家的速度增长。索克、如家等大品牌与本土品牌——中州逐渐形成“群雄逐鹿”之势，给郑州的酒店业带来了一股不小的冲击，尤其是二星级、三星级旅游酒店更是大有“狼来了”的感觉。对于快捷酒店发展热的现象，一方面给广大消费者带来了巨大的实惠和方便；但另一方面市场也给出了不少“罚单”。 　　“快捷旋风”劲吹中原　　对于河南省来说，快捷酒店的发展起步较晚。全省第一家快捷酒店——中州快捷酒店诞生于２００２年，此后它像一匹酒店业的“黑马”，短短４年时间发展到了２０多家，而它的目标则是在全省发展到４０家，进而将市场目光转向西北一些省份，在全国范围内做大做强“中州品牌”。　　据业内人士介绍，与三星级以上宾馆相比，快捷酒店没有奢华的设施和高附加的服务，因而价格适中；与普通旅馆、招待所相比，快捷酒店设施时尚，整洁卫生。这样的消费模式对于经济并不发达的河南地区来说，具有巨大的潜在消费空间，为此，除中州外，如家、索克、凯旋等品牌纷纷入驻中原，掀起了一股“快捷旋风”，短短4年时间里，由当初的1家快捷酒店，发展到目前的100多家。更有甚至，普通的宾馆、招待所摇身一变，也挤进了快捷酒店行列。　　当记者问及为何放着星级酒店不做，而选择快捷酒店时，中州快捷酒店有关负责人说：“在中国酒店多年的发展历程中，一直分为三星级以上和三星级以下，三星级以上主要客户是外国旅游者和国内大型会议的与会者，而大多数游客一般选择入住三星级以下的酒店，但是这些酒店却往往面临着服务不完善、硬件设施老化等问题。随着国内旅游消费和商务消费水平的提高，酒店业需要整合，快捷酒店就是最好的补充形式，其市场需求空间巨大。目前，在发达国家中快捷酒店与高档星级酒店的比例已经达到了7：3。”　　快捷酒店ＰＫ三星级酒店　　对客源市场来说，快捷酒店基本上影响不到四星级、五星级饭店的高端客户群，对设施落后简陋的旅馆、招待所影响也不是太大，冲击最大的要数勉强经营的二星级、三星级酒店了。　　河南旅游发展研究所副所长廖晓静认为，快捷酒店与三星级酒店相比，优势不仅仅在于快捷，“适度生活，自然自在”服务理念的倡导也是其竞争优势之所在。此外，建立在‘专业动作’和‘集团集约化管理’基础上的经济性，也让快捷酒店有能力给消费者提供最优惠的价格，使快捷始终传递出‘家一样的酒店’的概念，从而赢得客人的青睐。　　郑州某三星级酒店负责人谈及三星级酒店经营的困惑时称，三星级酒店在与快捷酒店的竞争对比中，其实并不在同一起跑线，应该说是一种不公平的竞争。对于三星级酒店，按照有关标准要求，必须有餐饮、洗浴、康乐等配套设施，而随着市场分工越来越细，这些设施与社会上的专业饭店、洗浴、舞厅等相比，并不占优势，还把酒店的正常利润给挤掉了，成本大大增加。而快捷酒店配套设施少，成本大大降低。另外，就人力资源成本来说，生茂饭店仅客房部就需要４０人左右，加上餐饮部、工程部、保安部等员工在１００多人，而一家快捷酒店多则三四十人，少则一二十人足矣．　　“在国外，星级酒店与快捷酒店其实是两条路，各行其道，而我们目前却走在了一起，甚至搞起恶性竞争，于是一些旅馆、招待所甚至二星级酒店摇身一变都成了快捷酒店，这种现象从短期看客人得到了实惠，但从长远看很不利于酒店业的健康发展。”有关业内人士说。　　发展过热引来市场“罚单”　　在谈及快捷酒店今后的发展趋势时，一位不愿透露姓名的业内人士称，快捷酒店的发展可以说是风起云涌，一方面，每天以１．５家的速度增长，一条街道多达五六家快捷酒店；另一方面，也要看到一些投资者头脑不冷静，不按市场规律办事，正是由于发展过热，市场已经开出了不少“罚单”。如搞恶性竞争，价格大战，竞相压低房价等，把微利但适度的百元房价压到９０元甚至８０元，使得郑州西区一家快捷酒店成为短命酒店，开业不足半年便被迫关门，几百万元打了水漂。面对现状，业内还是希望通过市场来进行调节引导，而不是非市场化的行政干预，此外，还要尽快建立起自己的行业协会，进行行业自律，适应市场发展的需要，科学规划，健康发展。　　河南省旅游局行业管理处有关负责人在谈及快捷酒店的“旋风式”发展时，称这是酒店业兴起的一种新的经营方式，迎合了市场的需求。但目前郑州市场快捷酒店发展也存在诸多问题，一是头脑不够冷静，跟风者多，真正有实力的竞争者少；二是对市场缺乏足够的分析判断，所以才会出现一系列问题，在一定区域出现了非理性的发展误区。　　据了解，快捷酒店目前虽然没有列入旅游主管部门星级评定的范畴，但已经引起了国家旅游局的关注，目前正在进行全国范围内的调查和调研。

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