浓情五月,聚焦金陵苏源,体验康藏风情。备受社会关注的徐州金陵苏源大酒店“康藏风情”美食节向徐州市民首次亮相。 本届美食节从五月一日至五月底结束,历时一个月。远道而来的西藏大饭店三位名厨着力向酒店食客们展现藏菜的独特魅力。这些西域胃口品牌的荟萃,不仅为徐州金陵苏源大酒店餐饮带来了新的特色菜肴还为酒店带来了新的餐饮文化、注入了新的靓色。 此次美食节,推出了数十道体现浓郁民族色彩和异地风情的菜肴,藏烤羊排、西藏红花蒸鳕鱼、西藏手撕藏牛肉、康定花椒鸡等。扯绊着来客回返的脚步,一些酒店常住客表示,康藏风情美食节吃的是天路西藏的个性风味,品的是西域高原神秘风情。还有许多散客慕名品尝完餐宴后说,这是徐州本地最有特色的一次美食节,较之餐饮市场普遍的淮扬美食节、川味美食节等,金陵苏源大酒店举办的“康藏风情”美食节在徐州餐饮界可谓是一次空白弥补,同时也给大家营造出一种“乐不思蜀”的感觉。
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